Décortiqueuse peleuse de châtaignes
Pour vos productions de châtaignes et marrons entiers
Cet appareil compact de pelage, décorticage de châtaignes par brûlage permet de les éplucher en continu grâce à sa trémie qui dose régulièrement les châtaignes.
Les châtaignes (ou marrons) sont séparées de leurs deux peaux. Un travail de parage et de finition reste à faire.
– Construction entièrement en acier inoxydable afin de répondre aux exigences de l’industrie.
– Débit jusqu’à 100 kg/heure en continu.
En complément de traitement, nous recommandons d’échauder les châtaignes avant de les passer dans la brosseuse nettoyeuse.
L’échaudage n’est pas absolument nécessaire mais permet une meilleure finition des châtaignes.
Celui-ci peut être réalisé manuellement à l’aide de marmite mais nous pouvons également envisager des solutions en continu avec un échaudeur continu qui en plus permet d’évacuer les produits flottants.
L’échaudeur nécessite une alimentation de vapeur pour le chauffage.
